Портфолио
О нас
Контакты
________
________________
________
___________________
_____
_______
Дизайн ресторана
Жилые и коммерческие интерьеры под ключ
Студия дизайна интерьера Антона Шункова
Оставить заявку
ПОРТФОЛИО
Мы создаем уникальные и качественные дизайн-проекты квартир, домов и коммерческих помещений.
Работаем по всей России более десяти лет.
Работаем по всей России более десяти лет.
Дизайн-проект спальни
Дизайн-проект ванной комнаты
Дизайн-проект гостиной
Дизайн-проект кухни
Дизайн ресторана
Высокая конкуренция в ресторанном бизнесе требует от владельца заведения не только составления меню, но и грамотного дизайна интерьера. Сделать дизайн уютным и приятным глазу для гостей помогут специалисты.
Многие дизайнеры придерживаются привычного для ресторанов и кафе стиля, беря за основу устоявшиеся законы. Такой подход хоть и не будет проигрышным, но сделает ресторан или кафе типичным.
Чтобы этого избежать, необходимо следовать за трендами и добавить интересные авторские решения. Уникальность обязательно привлечет клиентов, а красивый дизайн интерьера и удобство вызовут желание посетить ресторан или кафе еще не один раз.
Многие дизайнеры придерживаются привычного для ресторанов и кафе стиля, беря за основу устоявшиеся законы. Такой подход хоть и не будет проигрышным, но сделает ресторан или кафе типичным.
Чтобы этого избежать, необходимо следовать за трендами и добавить интересные авторские решения. Уникальность обязательно привлечет клиентов, а красивый дизайн интерьера и удобство вызовут желание посетить ресторан или кафе еще не один раз.
Дизайн-проект ресторана или кафе
Создание проекта дизайна интерьера проходит несколько стадий:
Выезд на объект, первичный осмотр помещения
Проведение необходимых замеров
Составление технического задания.
С заказчиком ведется беседа. Выявляются все пожелания и идеи по дизайну интерьера будущего ресторана или кафе. Важно обсудить все детали и мелочи. Это поможет избежать конфликта после представления готового помещения
Разработка 3D визуализации
Это современный способ показать заказчику то, каким будет его ресторан или кафе после завершения ремонта. Помимо этого, трехмерные модели, больше похожие на фотографии, используются для рекламы заведения среди потенциальных посетителей;
Сбор рабочей документации
В нее входят схемы, планы, чертежи и прочие;
Авторский надзор
Ремонтные работы контролирует дизайнер
При выборе дизайна интерьера ресторана или кафе,
нужно ориентироваться, в первую очередь, на посетителей
нужно ориентироваться, в первую очередь, на посетителей
Создать спокойную и безопасную атмосферу. Сделать интересное оформление, которое может увлечь посетителя чуть ли не больше, чем блюда из меню.
В моде сейчас использование старой мебели и аутентичных особенностей здания (оригинальные кирпичные стены, трубы, балки). Последнее наиболее характерно для стиля лофт. Также совмещение ретро и современности создает интересный контраст.
Многие владельцы ресторанов делают так, что концепция заведения не обращает на себя внимания. Помещение как будто всегда было именно таким. При создании дизайна интерьера такого типа главное — создать гармоничную цветовую гамму. Оформить даже самые маленькие детали в едином стиле. Например, рабочая форма, лампы и столики имеют один цвет. Комбинаций может быть множество. Это создает прекрасную атмосферу и выглядит стильно.
Не менее популярный способ привлечь внимание к ресторану или кафе — уникальный и многогранный декор. Для этого используется куча мелочей, которые гармонично вплетаются в дизайн интерьера. Они заставляют посетителей снова и снова изучать помещение, открывая все новые подробности, невидимые с первого раза.
Оба этих варианта являются классическими для дизайна интерьера ресторанов или кафе. Если владелец действительно любит свое дело, то следование за одним из этих вариантов принесет свои плоды.
При создании дизайна интерьера важно понять, кто именно является потенциальным посетителем. Здесь работают такие же критерии, как и в рекламе. Посетителей делят по полу, возрасту, социальному статусу, интересам. Поставить себя на место посетителя ресторана — вот главная задача владельца.
Также очень важным является вопрос удобства персонала. Во многом, от комфорта работников кухни, зала и бара зависит качество обслуживания. И неважно, какое заведение вы открываете. Небольшую кофейню или роскошный ресторан необходимо сделать привлекательным и для сотрудников и для посетителей.
Создание дизайна интерьера ресторана, кафе или бара невозможно без команды профессионалов. Яркие дизайнерские решения способны слиться с идеями владельца в гармоничный союз, превращаясь в уникальный проект, привлекающий внимание.
Ремонтные работы лучше поручить опытной бригаде. В нашей студии дизайна работают специалисты, воплотившие в жизнь более 540 проектов.
Также очень важным является вопрос удобства персонала. Во многом, от комфорта работников кухни, зала и бара зависит качество обслуживания. И неважно, какое заведение вы открываете. Небольшую кофейню или роскошный ресторан необходимо сделать привлекательным и для сотрудников и для посетителей.
Создание дизайна интерьера ресторана, кафе или бара невозможно без команды профессионалов. Яркие дизайнерские решения способны слиться с идеями владельца в гармоничный союз, превращаясь в уникальный проект, привлекающий внимание.
Ремонтные работы лучше поручить опытной бригаде. В нашей студии дизайна работают специалисты, воплотившие в жизнь более 540 проектов.
Особенности дизайна интерьера ресторана
При выборе стиля дизайна интерьера учитывается концепция заведения. Это может быть дорогой бар, семейный ресторанчик и даже большая столовая. Объединяет их только наличие еды. Поэтому, для каждого из типов заведений стоит выбрать отдельные цвета, мебель, материалы для отделки и т.д.
Первое на что стоит обратить внимание — архитектурные особенности здания. Оригинальные элементы могут стать потрясающим дополнением к стилю, оживляя пространство.
Если в здании необычный наклон стен или потолков, это можно использовать в своих целях. Уникальные планировочные решения добавят атмосферы и запомнятся посетителям.
Если в здании необычный наклон стен или потолков, это можно использовать в своих целях. Уникальные планировочные решения добавят атмосферы и запомнятся посетителям.
Очень важным этапом при проектировании является облагораживание подхода к ресторану и летней террасе. Пространство должно иметь хорошее освещение. Подходы к дому, в котором располагается ресторан или кафе, делают аккуратными и удобными.
Если в ресторане есть ресепшн, он должен подчеркивать концепцию заведения. При его виде, посетители сразу понимают что их ждет внутри. Оформление стойки ресепшн лучше поручить профессионалу.
Важным элементом ресторана является бар. При оформлении барной стойки используются классические и необычные решения. Можно сделать барную стойку из цельного куска дерева, а можно поставить тонкую стеклянную пластину. Особое внимание уделяется эргономичности и функциональности. Бармен должен иметь под рукой все необходимые инструменты и свободно перемещаться по всему бару без потери качества работы.
Дизайн интерьера уборной обычно соответствует общему стилю помещения. При освещении используют мягкий свет. Большие зеркала не только станут удобным решением для посетителей, но и визуально расширят пространство. Использование плитки при отделке уборной поможет быстро и качественно очищать комнату от загрязнений.
Современный дизайн предлагает множество оттенков и тонов для самых разных стилей. Очень важно определиться какие из них подойдут именно вашему ресторану или кафе. Пример — японский ресторан оформляется в светлых тонах. Основа — белый цвет. Предметы интерьера, такие как мебель и светильники, должны содержать восточный колорит.
с клиентов бывают мягкими и жесткими. Наилучшим решением станет их комбинация. Если концепция заведения предполагает долгое нахождение посетителей, то предпочтительнее мягкие зоны. Например, если ресторан проводит чайные церемонии. А вот зона бизнес ланчей напротив, должна быть устроена строго.
Мебель является неотъемлемой частью дизайна интерьера любого заведения. Рестораны, кафе, кофейни и чайные — во всех есть столы и стулья. Многие заведения используют готовые решения из популярных мебельных магазинов. Это простой вариант, который будет работать, однако не придаст вашему заведению атмосферы. Прекрасным решением будет изучение местных магазинов или поиск старинной аутентичной мебели.
Мебель должны быть удобной для людей разного роста и комплекции. Лучше сделать стулья чуть шире, а столы чуть выше.
Мебель должны быть удобной для людей разного роста и комплекции. Лучше сделать стулья чуть шире, а столы чуть выше.
Большое окно позволит открыть вид на улицу и визуально расширит площадь помещения. Прохожие смогут заглянуть внутрь и соблазниться уютной обстановкой внутри вашего ресторана или кафе. Смелым идет. Свободное помещение комфортно подойдет.
Для некоторых клиентов освещение играет решающую роль. Поэтому при создании дизайна интерьера к нему стоит отнестись с особым вниманием. Необходимо предоставить посетителям выбор. Кто-то любит сидеть при приглушенном свете, а кого-то устраивает яркое освещение. Светильники должны подходить общему дизайну интерьера, вливаясь в стены и потолки. Включает много нюансов.
Довольно популярным решением является открытая кухня. Она отгорожена от зала стеклянными панелями, что позволяет посетителям следить за магией приготовления блюд. Однако, необходимо учитывать, вписывается ли подобное решение в концепцию ресторана или кафе. Для воздуха идеально. Поможем друг для друга.
Необходимо также продумать мелкие, но приятные для клиентов детали. Это наличие вешалок, интернета, удобное расположение розеток, возможность регулировать свет над столиком.
Итог
Комплексный подход, забота о гостях и истинная любовь к своему делу помогут создать не только дизайн интерьера вашего ресторана, но и пространство, куда захочется возвращаться день за днем. Неважно, домашняя или строгая атмосфера в вашем заведении. Главное — поддерживать и обживать ее дополнительным декором и прочими элементами.
Комплексный подход, забота о гостях и истинная любовь к своему делу помогут создать не только дизайн интерьера вашего ресторана, но и пространство, куда захочется возвращаться день за днем. Неважно, домашняя или строгая атмосфера в вашем заведении. Главное — поддерживать и обживать ее дополнительным декором и прочими элементами.
Студия дизайна интерьера Антона Шункова
в цифрах
- >500Выполнено проектов
- >10Лет на рынке
- 100%Довольных клиентов
Получите бесплатную консультацию от нашего специалиста
Оставьте свои контактные данные и мы вам перезвоним.
г. Уфа
info@ .ru
+7 (347) 266-74-96
info@ .ru
+7 (347) 266-74-96
450071, Россия, Уфа,
ул. Ростовская 3, офис 30
ул. Ростовская 3, офис 30
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
